Se você está procurando uma receita saborosa e fácil de coxinha de frango, está no lugar certo! Nossa receita de coxinha de frango é feita com ingredientes simples e oferece um resultado incrível. Além disso, essa receita é perfeita para o lanche da tarde ou para um evento especial. Acompanhe nossas instruções passo a passo e surpreenda-se com o resultado!



Ingredientes da Massa da Coxinha:

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento biológico seco
  • 1/2 xícaras de leite morno
  • 1/4 xícaras de óleo vegetal
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 1 pitada de sal

Recheio de Frango:

  • 500g de frango cozido e desfiado
  • 2 cebolas picadas
  • 2 dentes de alho picados
  • 1/4 xícaras de azeite
  • Sal e pimenta a gosto
  • 2 colheres de sopa de requeijão cremoso
  • 1 xícaras de leite

Modo de Preparo:

1 - Para a massa da coxinha, misture a farinha de trigo, o fermento, o açúcar, o sal e o leite morno até obter uma mistura homogênea. Adicione o óleo e continue misturando até que a massa esteja lisa e macia. Deixe descansar por cerca de 30 minutos.


2 - Para o recheio, aqueça o azeite em uma panela e refogue a cebola e o alho até que fiquem macios. Adicione o frango desfiado e tempere com sal e pimenta a gosto. Adicione o requeijão cremoso e o leite e misture bem até obter um creme homogêneo. Deixe esfriar.


3 - Abra a massa da coxinha com as mãos e modele pequenas porções de formato cilíndrico. Coloque uma porção de recheio no centro da massa e feche a extremidade da massa, formando uma coxinha. Enrole-a com cuidado, para que o recheio não escape.


4 - Frite as coxinhas em óleo quente até dourar. Sirva quente e aproveite!


    Nossa receita de coxinha de frango é perfeita para ser servida como lanche da tarde ou para um evento especial. Além disso, essa receita é fácil de ser feita e pode ser personalizada de acordo com seus gostos. Não perca mais tempo e experimente essa receita incrível hoje mesmo! Aproveite a oportunidade e compartilhe com seus amigos e familiares.