Se você está procurando uma receita de risoles de frango, está no lugar certo! Nossa receita de risoles de frango é fácil de ser feita e oferece um resultado delicioso. Além disso, essa receita é perfeita para um lanche rápido ou para um evento especial. Acompanhe nossas instruções passo a passo e surpreenda-se com o resultado!



Ingredientes da Massa:

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1/2 xícaras de margarina
  • 1 pitada de sal
  • 1/4 xícaras de água fria

Recheio de Frango:

  • 500g de frango cozido e desfiado
  • 2 cebolas picadas
  • 2 dentes de alho picados
  • 1/4 xícaras de azeite
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1 xícaras de leite
  • 2 colheres de sopa de requeijão cremoso
  • 1 xícaras de ervilhas congeladas

Modo de Preparo:

1 - Para a massa, misture a farinha de trigo, o sal e a margarina até obter uma mistura homogênea. Adicione a água fria aos poucos e misture até obter uma massa lisa e macia. Deixe descansar por cerca de 30 minutos.


2 - Para o recheio, aqueça o azeite em uma panela e refogue a cebola e o alho até que fiquem macios. Adicione o frango desfiado e tempere com sal e pimenta a gosto. Adicione o leite, o requeijão cremoso e as ervilhas e misture bem até obter um creme homogêneo. Deixe esfriar.


3 - Abra a massa com o rolo de macarrão e corte em quadrados. Coloque uma porção do recheio de frango no centro de cada quadrado e enrole, formando um rocambole.


4 - Frite os risoles em uma panela com óleo quente até que fiquem dourados. Sirva quente e aproveite!


 

    Nossa receita de risoles de frango é perfeita para ser servida como lanche rápido ou para um evento especial. Além disso, essa receita é fácil de ser feita e oferece um resultado incrível. Sirva quente e aproveite!